Sastojci:


10 krompira


Za bešamel sos:


1,5 kašika putera

2 kašike brašna

310 ml mlijeka

200 ml pavlake za kuvanje

1 čen bijelog luka, vrlo sitno nasjeckanog

So, biber, mešavina suvih začina, sve po ukusu

Priprema:


Krompir oljuštite i operite, nasjecite na tanke kriške i stavite u posudu za pečenje. U posebnu šerpu stavite puter i istopite ga, pa dodajte brašno, malo propržite i uz mješanje dodajte mlijeko i pavlaku za kuvanje.

Zatim dodajte bijeli luk i ostale začine, promiješajte i ostavite da provri, pa prelijte preko krompira i stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni dok lepo ne porumeni. Kada je pečeno, pospite rendanim kačkavaljem i vratite u rernu na par minuta.

BONUS VIDEO: