Sastojci:
2 glavice luka
7 paprika
2 paradajza
so
ulje
Priprema:
Isjeckani luk treba malo propržiti na ulju, na laganoj vatri. Luk i paprika moraju biti dinstani i prženi, ne smiju se kuvati. Pri izboru paprike vodite računa da bude mesnata, ne bi trebalo da bude rijetka. Zatim se dodaju narezane paprike i pržene i pomiješane sa lukom. Kada biber omekša, dodajte paradajz. Nemojte dodavati previše paradajza da sataraš ne bi bio previše kiseo. Sataraš se ostavi još četiri do pet minuta i na kraju treba posoliti.
BONUS VIDEO:
