Potrebno je:
150 g biljnog sira
100 ml ulja
100 g brašna
100 g kukuruznog brašna
1 kesica praška za pecivo
1 crvena kisela paprika
3-4 kisela krastavca
1 paprika
100 g zelenih maslina
100 ml kisele vode
Priprema:
Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, u činiji, pa dodajte ulje i kiselu vodu. Sve dobro sjedinite, pa sipajte i rendani sir i sitno sjeckane krastavce, kiselu i običnu papriku i masline. Zatim sve dobro promiješajte, pa prespite u pleh podmazan margarinom. Pecite pitu oko 20 minuta u zagrijanoj rerni na 200 stepeni.
BONUS VIDEO: