Trenutno jedan od napopularnijih je onaj za hljeb s pastom od bijelog luka i rastopljenim sirom. Video recepta ima preko 160 miliona pregleda i 17 miliona lajkova.


Sastojci:


Premaz od bijelog luka:



  • 1 glavica bijelog luka

  • 100 g omekšanog maslaca

  • 2 kašike maslinovog ulja

  • sol, papar, čili




Dodatno:



  • 1 baguette

  • 100 g ribane mozzarelle



Priprema


Cijelu glavicu bijelog luka stavite u foliju i pecite oko 40 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni. Omekšali maslac, maslinovo ulje, sol, papar i čili pomiješajte s istisnutim pečenim lukom i napravite pastu. Ako si pripremite ovaj premaz unaprijed (može stajati u hladnjaku tjednima), priprema samog zapečenog baguettea trajat će još kraće.

Baguette prerežite uzdužno i premažite pastom od pečenog češnjaka. Posipajte sirom. Stavite na 220 stepeni na 5 do 7 minuta.

BONUS VIDEO: