Osvježavajući kolač sa limunom idealan je za tople ljetne dane, a idealan je desert uz kafu. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat će oduševiti svakog ko ga proba.

U nastavku je recept za ovaj slasni kolač:

Sastojci

Biskvit

4 kom jaja
150 g šećer
1 pakiranje vanilija šećer
100 ml ulje
100 ml mlijeko
1 kom limun
240 g brašno
1/2 pakiranja prašak za pecivo

Glazura

1 kom limun
100 g šećer u prahu

Biskvit

Umutiti jaja sa šećerom i vanilijom. Dodati ulje i jogurt. Umutiti. Na kraju dodati brašno sa praškom za pecivo, te naribanu koricu od dva limuna i sok od jednog. Peći 30 minuta na 160-180 stepeni u kalupu za kuglof. Kad se prohladi izvaditi iz kalupa na tanjir za serviranje i ohlađeno preliti glazurom.

Glazura

Kašikom miješati šećer u prahu sa sokom od limuna do željene gustoće, te preliti preko ohlađenog biskvita.

(Najbolji recepti)