Sastojci:
Za koru:
1 šolja badema
1 šolja suvih smokvi
3 kašike kakaoa
1 kašika javorovog sirupa ili meda
Za zeleni fil:
1 avokado
100 g indijskih oraha
3-4 kašike javorovog sirupa ili meda
1 kašika kokosovog ulja
nana
Za čokoladnu glazuru:
50 g indijskih oraha
2 kašike kakaoa
100 ml vode
50 g čokolade bez šećera
2 kašike kokosovog ulja
Priprema:
U blenderu ustisnite bademe, pa dodajte smokve i nastavite da blendate. Zatim sipajte kakao i med ili javorov sirup i sve sastojke dobro sjedinite. Utisnite u kalup i stavite u frižider da se dobro stegne. Zatim u blenderu ispasirajte očišćeni avokado, pa dodajte indijske orahe, med ili javodorov sirup, kokosovo ulje i nanu. Sve dobro izmiksajte u blenderu i sipajte preko keksa. Stavite u frižider. Zatim izblendirajte indijski orah, pa pomešajte sa vodom i istopljenom čokoladom i kakaom. Sipajte kokosovo ulje i promIJešajte. Sipajte preko fila, a onda stavite u frižider na 3 sata.
BONUS VIDEO:
