SASTOJCI:
550 g petit keksa (64 komada)
3 jaja
1 vanilin šećer
110 g šećera
50 g kapućina u prahu
200 ml toplog mlijeka
500 ml slatke pavlake
čokolada za posipanje
PRIPREMA:
Na pari skuvajte jaja, vanilin i kristal šećer (kuvajte oko 15 do 20 minuta). Dobijenu smjesu sklonite na stranu i ostavite da se prohladi. Kapućino prah prelijte toplim mlijekom i promiješajte. Slatku pavlaku umutite i dodajte prohlađenu smjesu sa jajima i sve zajedno dobro umutite mikserom.
Zatim slažite tortu - keks (16 komada) umačite u kapućino i slažite na tacnu, pa preko keksa premažite fil. Postupak ponavljajte dok imate sastojaka. Na kraju tortu pospite čokoladom.
BONUS VIDEO:
