Sastojci:
2 tikvice
80 g brašna
3 jajeta
30 ml mlijeka
tvrdi sir
Priprema:
Tikvice izrendajte, pa posolite i ostavite da odstoje nekih 10 minuta. Zatim ih dobro ocijedite, pa pomiješajte sa brašnom, jajima i mlijekom. Pobiberite i dobro promiješajte. Pržite palačinke, pa okrenite na drugu stranu, pa po sredini pospite rendani sir i preklopite.
BONUS VIDEO:
