Sastojci:
1 glavica crni luk
1 kg krompir
4 do 5 komada paprika iz turšije
Po ukusu so
Po ukusu začin c
Po ukusu mljevena crvena paprika
3 do 4 kašika ulje
Po potrebi voda topla
Priprema:
Na ulju propržiti luk. Zatim dodati krompir, turšiju pa dinstati sve zajedno oko 10 minuta. Potom dodati mljevenu crvenu paprika, so i začin pa sve fino izmiješati i zaliti toplom vodom da prekrije krompir i turšiju. Pustiti da počne da vri na ringli pa isključiti i jos posoliti i začiniti ako treba i staviti da se peče u rerni dok ne omekša krompir i dobije lijepu boju.
BONUS VIDEO:
