Sastojci:


3 jajeta

75 g šećera

1 vanilin šećer

1/2 kašičice praška za pecivo

150 g brašna

100 g rastopljenog putera

3 jabuke

šećer u prahu za posipanje

Priprema:


U činiji umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom. Pomešajte prašak za pecivo sa brašnom pa postepeno dodajte u jaja. Mutite sve vrijeme.

Zatim dodajte rastopljen puter, pa i to umešajte. Jabuke oljuštite i isijecite na kockice. Kalup podmažite, pa stavite jabuke (po želji ih pospite šećerom ili cimetom). Tijesto sipajte preko jabuka, poravnajte. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180° C 30-45 minuta (vrijeme pečenja može varirati, napravite test čačkalicom prije nego što izvadite kolač iz rerne), piše Magazin Novosti.