Sve što vam treba je: šolja brašna (koje se samo diže), običan jogurt
Ukoliko nemate pomenuto brašno, možete ga napraviti na slijedeći način: 140g običnog brašna, plus kašičica i po praška za pecivo ili umjesto praška za pecivo, pola kašičice sode bikarbone (šolja brašna plus kašičica i po praška za pecivo, ili pola kašičice sode bikarbone)
Sastojke pomiješajte, sipajte u kalup (kesu sa rupom na dnu) i cijedite u vrelo ulje.
Kada se isprže, krofnice prenesite na ubrus da upiju dodatnu masnoću, pa umuljajte u šećer. Takođe ih možete preliti i nekim prelivima.
BONUS VIDEO:
