Sastojci:
100 g rastopljenog putera
200 g mljevenog keksa
Fil:
200 g istopljene mliječne čokolade
400 ml slatke pavlake
300 g krem sira
100 g šećera u prahu
Glazura:
100 g čokolade za kuvanje
100 ml slatke pavlake
Priprema:
Sjedinjite rastopljen puter i keks. Stavite u kalup i lepo raspodjelite.
Umutite dobro pavlaku. U drugoj činiji umutite krem sir i šećer u prahu.
Dodajte istopljenu i prohlađenu mliječnu čokoladu, pa sve lijepo promiješajte. Dodajte umućenu pavlaku, pa preručite na podlogu i stavite u frižider dok pripremate glazuru.
Glazura:
Kuvajte slatku pavlaku do vrenja, dodajte izlomkljenju čokoladu. Promiješajte s vremena na vrijeme dok se čokolada ne istopi. Glazuru ostavite da se malo prohladi, a onda je prelijte preko fila.
Čizkejk stavite u frižider da se stegne, najbolje da stoji preko noći.
