Potrebno je:
2 para tankih kobasica ili viršli
100 gr rendane šunkarice
malo rendanog kačkavalja
1 sjeckana kobasica
2 jaja
ulje
Priprema:
Kovasice po dužini i po sredini ali ostaviti pri vrhu ostaviti mali dio . Kobasicu koju smo rasjekli okrećemo naopako formirajući srce. Vrhove spojiti čačkalicom. Ispržiti sa jedne strane kobasicu srce pa okrenuti.
Na dno srca staviti na dno malo rendanog kačkavalja da se lijepo zapeče. Preko staviti rendane šunke i malo sjeckane kobasice. Pritisnuti malo špatulom i poklopiti par minuta.
BONUS VIDEO: