Iz bakine kuhinje stiže recept za kolač koji se brzo i jednostavno pravi.
Potrebno je :
3 manja jaja
150 gr šećera
200 gr rendanih jabuka
2 šake suvog grožđa
200 gr griza
1 kašika brašna
2 kašike ml. keksa (plazma)
30 ml ulja
30-50 ml mlijeka
1 prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, mogu prvo posebno bjelanca, dodati brašno sa grizom i praškom za pecivo, plazmu, jabuke, suvo grožđe, ulje, mlijeko i sve izjednačiti.
Pleh okrugli prečnik 22cm obložiti pek papirom i sipati i poravnati. Peći na 200 stepeni 30-40 min zavisnosti od rerne. Odozgo može glazura čokolade ili prah šećer zamirisan vanilom. Ohlađen sjeći.
BONUS VIDEO:
