Sastojci:

• 2 veće tikvice


• 3 jaja


• 150 g feta sira ili mladog sira


• 2 kašike pavlake ili jogurta


• Maslinovo ulje


• So, biber, suvi začin (po želji)

Priprema:

• Tikvice operite i isijecite na tanke kolutove. Ako želite da se stope s masom, možete ih i narendati.


• Posolite ih i ostavite desetak minuta da puste vodu, zatim ih ocijedite.


• U činiji umutite jaja, dodajte izmrvljen sir i pavlaku, začinite po ukusu.


• U vatrostalnu posudu ređajte red tikvica, pa prelijte smjesom od jaja i sira. Ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke.


• Završite slojem smjese, a po vrhu možete posuti narendani kačkavalj ako volite zapečenu koricu.


• Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 30 minuta, dok ne porumeni.


• Servirajte uz sezonsku salatu ili krišku hljeba. Jelo je jednako ukusno i toplo i hladno, piše Stil.