Sastojci:



  •  1 šolja šećera

  • 1,5 šolja brašna

  • 1 šolja kisele vode

  • 1/2 šolje ulja

  • 1 kesica praška za pecivo

  • 1 kašika kakaoa

  • 50 g kokosa

  • 100 g crne čokolade


Priprema:


U posudu sipajte brašno, prašak za pecivo i šećer, pa sve lijepo sjedinite žicom.

Dodajte ulje i kiselu vodu, pa sve spojte u glatku smjesu.

Podijelite smjesu na dva jednaka dijela, pa u jedan dodajte kokos, a u drugi kakao.

Ponovo svaki dio smjese izmiješajte da bude glatka i bez grudvica.

Pripremite kalup za mafine i stavite korpice, pa punite naizmjenično kašikom svjetle, pa kašikom tamne smjese.

Crnu čokoladu isjeckajte na sitne kockice, pa pospite po mafinima i pecite ih na 180 stepeni dok ne porumene.

Kada su pečeni, ostavite ih da se malo ohlade, pa poslužite.

[embed][/embed]