Sastojci:
- 6 paprika babura,
- 360 grama tunjevine,
- 250 mililitara grčkog jogurta,
- kašika senfa,
- 1 mladi luk,
- sok od pola limuna,
- 80 grama kikirikija,
- so, biber,
- 50 grama kačkavalja.
Priprema:
Paprike operite i presijecite na pola, stavite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite u rerni na 220 stepeni, oko 20 minuta.
Za to vrijeme napravite nadjev – pomješajte tunjevinu, grčki jogurt, senf, sitno sjeckani luk, sok od limuna i sjeckani kikiriki. Posolite i pobiberite.
Napunite paprike i i pospite rendanim kačkavaljom, te zapecite još 5 minuta na 220 stepeni.
Prijatno!