BRZO NAPRAVITE, A JOŠ BRŽE POJEDITE: Pica pogačice

Sastojci:

• 200g brašna


• pola kašičice soli


• 1/2 praška za pecivo


• 100g krem sira, a može i svježi sir


• 60g maslaca / margarina


• 100g šunke za picu


• 100g gaude


• 1 jaje


• biber, origano - po želji

Priprema:

U posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivo i soli, dodati bibera i origana (po želji i ukusu). Brašno se može kombinovati npr. 100 g glatkog bijelog i 100 g kukuruznog ili nekog drugog. U brašno dodati krem sir (svježi sir).

Dodati i maslac nasjeckan na komadiće. Šunku i sir izrendati na trakice i dodati u sve ostale sastojke.

Od jufke tijesta otkinuti male jufkice tijesta velićine malo većeg oraha, dlanovima formirati kuglicu i slagati na lim obložen papirom za pećenje. Slagati s razmakom.

Prijatno!