Sastojci i priprema:
[caption id="attachment_41563" align="alignnone" width="900"]
Foto/Youtube/Printscreen[/caption]
- 3 jaja
- 200 ml. mlijeka
- 250 ml. kisele vode
- 30 gr. kakao praha
- 300 gr. brašna
- 3 kašike ulja (još malo za pečenje palačinki)
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 prstohvata soli
- 1 kašičica šećera
- korica limuna ili pomorandže (može i jedno i drugo)
Za fil:
- 2 kesice šlaga umutite po uputstvu sa kesice.
- Dodajte oko 5 kašika kisele pavlake.
Potrebno još:
- 200 gr. malina,
- 2 banane,
- 2 reda čokolade..
Možete filovati kremom ili marmeladom.
Umutite jaja sa vanilin šećerom i šećerom. Dodajte kakao, mlijeko, brašno, kiselu vodu, ulje, so, naribanu koricu limuna ili pomorandže. Dobro izmiješajte da ne bude grudvica. Tiganj zagrijte i namažite uljem pa kutlačom vadite po malo mase. Pecite palačinke s obje strane. Filujte po želji.
Od ove mase dobije se oko 20 komada, zavisi od veličine tiganja i kolike su debljine palačinke.