Gurmani

Recept za starinsku lenju pitu sa jabukama i orasima: Sočna i kremasta

Lenja pita od jabuka i oraha je omiljena poslastica iz detinjstva za većinu nas, ali malo ko zna da je njena priprema izuzetno jednostavna.

Recept za starinsku lenju pitu sa jabukama i orasima: Sočna i kremasta
Printscreen/Youtube
Prethodna vijest
Sljedeća vijest
 

Sastojci:

  • 200ml ulja
  • 200ml mlijeka
  • 250gr maslaca
  • 100gr oraha
  • 2 kašike cimeta
  • 200gr šećera
  • čaša pavlake
  • 10-12 cijelih jabuka
  • 3 jaja

Priprema: 

  1. U većoj posudi umutiti maslac, a potom i šećer.
  2. Dodati cijela jaja, pa umutiti.
  3. Zatim dodati kiselu pavlaku i čašu mlijeka.
  4. Dodati prosijano brašno pa sve umutiti. 
  5. Pola smjese sipati u pleh i ostaviti da se malo zapeče u rerni kako bi se napravila korica.
  6. Dok se prvi dio korice peče, jabuke izrendati pa ih izmiješati sa cimetom, orasima i šećerom. 
  7. Preko zapečenog prvog dela staviti rendane jabuke pa ostatak smjese za tijesto. 
  8. Ispeći u rerni dok ne dobijete zlatnu koricu. Posuti prah šećerom i poslužiti.

PROČITAJTE KLIKOM OVDJE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VIJESTI

Preporučuje

Komentari (0)

Najnovije

Najčitanije

Vidi sve

Galerije

Vremenska prognoza

Dnevni horoskop

Vidi sve