Sastojci:
- 200ml ulja
- 200ml mlijeka
- 250gr maslaca
- 100gr oraha
- 2 kašike cimeta
- 200gr šećera
- čaša pavlake
- 10-12 cijelih jabuka
- 3 jaja
Priprema:
- U većoj posudi umutiti maslac, a potom i šećer.
- Dodati cijela jaja, pa umutiti.
- Zatim dodati kiselu pavlaku i čašu mlijeka.
- Dodati prosijano brašno pa sve umutiti.
- Pola smjese sipati u pleh i ostaviti da se malo zapeče u rerni kako bi se napravila korica.
- Dok se prvi dio korice peče, jabuke izrendati pa ih izmiješati sa cimetom, orasima i šećerom.
- Preko zapečenog prvog dela staviti rendane jabuke pa ostatak smjese za tijesto.
- Ispeći u rerni dok ne dobijete zlatnu koricu. Posuti prah šećerom i poslužiti.
Komentari (0)