Jogurt od ovsa je savršeno kremast i zdrav, idealan ako postite na vodi.

190 g ovsene kaše

1 litar vode

sok od 1/2 limuna

1 do 2 kašičice jabukovog sirćeta

Priprema:

Kako biste napravili posni jogurt, sipajte ovas u činiju pa prelijte vodom i ostavite da odstoji jedan sat.

Nakon toga prebacite smjesu u blender i blendirajte dok ne postane glatko.

Prebacite smjesu u kesu sa sitnim rupicama i procijedite.

Mlijeko od ovsa koje ste dobili sipajte u šerpu i kuvajte na srednjoj vatri, neprestano mješajući. Dobićete gustu smjesu.

Prebacite je u činiju i dodajte sok od pola limuna i jednu do dvije kašičice jabukovog sirćeta.

Dobro promiješajte i stavite u frižider da se ohladi, piše Stvar ukusa.

BONUS VIDEO: