Pita - sastojci:
2 jaja
2 kašike griza
50 ml jogurta
50 ml ulja
1/2 praška za pecivo
200 gr suhomesnatog po želji
100 gr tvrđeg sira
Pita - priprema:
Umutiti jaja, dodati griz i prašak za pecivo.
Ubaciti jogurt ili kiselo mlijeko, ulje i malo izmrvljenog sira. Sve izjednačiti. Dvije gotove kore premazati uljem i na drugu premazati nadjev od jaja.
Na treću premazanu koru ubaciti dva reda suhomesnatog. Odozgo staviti koru koju mažemo jajima, pa premo opet drugu mažemo i suhomesnato.
Zatim kore sa premazom. Savijemo ivice i uvijemo u rolat. Zasjeći malo nožem na dva prsta udaljenosti.
Premazati uljem (može i ostatkom jaja).
Peći na 200 stepeni C 40.45 minuta. Isecite je toplu i uživajte u savršenom ukusu.
BONUS VIDEO:
.JPG "Neobična tradicija živi u Gradišci: Na pijaci uz vino i pjesmu ispraćaju staru godinu")
 "Goran oživljava duh prošlih vremena: U Krnetama više motora „Tomos“ nego u cijelom Lijevču i Potkozarju (FOTO)")
 "Najneobičniji univerzitetski profesor mir pronašao u Dodikovom selu: U Banjaluci radim, u Mrčevcima sakupljam energiju (FOTO/VIDEO)")
