Nakon kuvanja goveđe supe, ostaće vam fini komadi mesa od kojeg se može napraviti ova salata.

Sastojci:

400 g kuvane govedine

2 manja ljubičasta luka

2 kašike jabučnog sirćeta

2 kašike maslinovog ulja

so, biber

Priprema:

Govedinu narežite na trakice, a luk na listiće. Sve posolite i pobiberite.

Začinite sirćetom, uljem, izmješajte i probajte okus te po potrebi još malo začinite.

Neka se dobro ohladi prije posluživanja.

(Index.hr)