Potrebno je:


  • suva začinska paprika

  • biber

  • suvi začin

  • ulje

  • pola čaše vode

  • 1 kg kupusa ili 2 glavice

  • 200 g slaninice

  • 2 glavice crnog luka

  • 500 g svinjskih šnicli

  • 3-4 čena bijelog luka


Priprema:

Propržite meso na ulju da se uhvati korica, pa ga izvadite i ostavite sa strane. U istom tiganju prodinstajte creni i bijeli luk i slaninicu. Zatim dodajte sitno sjeckan kupus i začine. Promiješajte dobro pa prebacite u vatrostalnu činiju i zapecite podvarak u rerni.