Sve što vam je potrebno je…
60 ml ulja
80 ml meda
80 ml soja sosa
prstohat bibera
4 pileća filea isjeckana na kockice
2 čehna bijelog luka
3 crvena luka isjeckana na komade za ražnjiće
2 crvene paprike isjeckane na komade za ražnjiće
Priprema:
U posudi zajedno izmiješajte ulje, med, soja sos i biber. Prije nego što u marinadu stavite piletinu, odvojite malu količinu sosa sa strane, kako biste na samom kraju premazali ražnjiće.
U ostatak marinade dodajte meso, bijeli luk, papriku i crveni luk i neka odstoje 2 sata u frižideru. Piletinu i povrće ocijedite od marinade i nanižite ih na štapiće za ražnjiće.
Podmažite rešetke roštilja i pecite ražnjiće nekih 15-20 minuta, a kada ražnjići budu gotovi još jednom ih premažite marinadom i uživajte.
BONUS VIDEO:
