Sastojci:
400-500 g brašna
15 g kvasca
2 jaja
200 ml jogurta
100 ml mlijeka
korica limuna
1 kašika šećera, so
50 ml ulje
Nadjev:
200 g šlag kreme od vanile
Priprema:
Rastopiti kvasac u mlijeku, dodati šećer, jogurt, jaja, brašno, so, korica limuna, 50 ml Bimal 100% suncokretovo ulje i ostatak brašna i umijesiti mekše glatko tijesto. Ostaviti da naraste 15 minuta, razmijesiti i čašom vaditi krofne. Pokriti da opet narastu i pržiti u ulju. Kad se krofne prohlade filovati umućenim šlag kremom.
BONUS VIDEO:
