Potrebno je:
1 glavica crnog luka
4 velike paprike sveže
1 manja tikvica
1 krompir
3 paradajza
suvi začin
3 čena bijelog luka
suvi začin i ulje
Priprema:
Namirnice sjeći sve na kocke krupnije.
Luk isjeći, pa ga propržiti kad postane staklast posle 5 minuta dodati papriku i nju pržiti nekoliko minuta.
Ubaciti tikvice, krompir i suvi začin i sve izjednačiti, pa i dalje pržiti.
Pred kraj ubaciti sječen paradajz na 5 minuta. Ručak je gotov, servirajte uz krompir pire.
BONUS VIDEO:
