Sastojci: 300 g špinata, 4 mlada luka, 2 mrkve, 1 l bujona od povrća, 50 g rezanaca za supu, 1 jaje, 150 g jogurta
Priprema:
Isjeckajte mrkvu, pa je kratko prodinstajte. Zatim dodajte sitno sjeckan luk i dinstajte još 10 minuta. Nakon toga dodajte špinat i ostavite još pet minuta. Sipajte bujon i promiješajte, pa kada provri dodajte rezanca. Začinite po želji i ostavite da se kuha još 12 minuta. Ostavite par minuta da se ohladi pa dodajte umućeno jaje sa jogurtom.
BONUS VIDEO: