Sastojci:
1 kg mrkve
150 g stišnjene šunke
150 g gaude
1 glavica crnog luka
malo peršuna
1 kašika vinskog sirćeta
3 kašike ulja
so, biber
Priprema:
Obarite mrkvu u slanoj vodi i isjecite je na kolutiće. Šunku i sir isjecite na kockice. Napravite preliv od isjeckanog luka, peršunovog lista, sirćeta, ulja, bibera i malo soli. Pomješajte mrkvu, šunku i sir. Salatu začinite prelivom bar jedan sat prije jela.
BONUS VIDEO:
