Potrebno je:
čokoladica
brašno
jaja
mljeveni keks
Priprema:
Nakvasiti čokoladicu, uvaljati u brašno, jaja i keks, pa ako ima potrebe ponoviti postupak jaja, keks i spustiti tako uvaljanu čokoladu u fritezu ili dublju posudu sa uljem.
Pržiti na srednje jakoj temeraturi. Kad mljeveni keks porumeni, izvaditi čokoladicu na ubrus i servirati sa kuglom sladoleda. Kad se presiječe čokolada sav fil unutra bi trebao da se istopi i izmiješa unutar čokolade i da prilikom sječenja fil lagano curi sa strane.
BONUS VIDEO:
