100 grama svježih urmi prethodno na 15 minuta potopljenih u vodi
prstohvat soliSastojci za fil:300 grama indijskih oraha (potopljeni u vodi, na par sati)
2-3 kašike meda
50 mililitara otopljenog kokosovog ulja
sok od pola limuna
100 mililitara cijeđene pomorandže
izrendana kora jedne pomorandže
Priprema:
Sve navedene sastojke izblendati i polovinu fila sipati preko kore. Staviti u zamrzivač da se malo stegne.
U ostatak belog fila dodati 250g malima, borovnica, jagoda, ili mix šumskog voća (svežih ili smrznutih). Sve izblendati i sipati preko belog fila. Vratiti u zamrzivač.
Potrebno je da torta odstoji nekoliko sati u frizideru, kako bi se stegla, ili u zamrzivaču.
Ovu količinu sastojaka prilagodila sam kalupu prečnika 18cm.
BONUS VIDEO: