Sastojci:
- 125 g putera
- 150 g šećera
- 80 ml ulja
- 2 jajeta
- 1 kesica vanilin šećera
- prstohvat soli
- 80 g kukuruznog skroba
- 350 g brašna
- 6 g praška za pecivo
- 150 g čokolade
- 100 ml pavlake
Priprema:
Umutite puter sa šećerom, pa dodajte ulje i promiješajte. Zatim dodajte jaja, vanilin šećer, prstohvat soli i skrob.
Dobro sjedinite, pa sipajte prosijano brašno sa praškom za pecivo. Umijesite tijesto. Odvajajte po malo tijesta i oblikujte loptice.
Ako imate neku rešetku pritisnite lopticu, kako bi ostala šara. Ako nemate samo je malo spljoštite između ruku.
Poređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite ih u zagrijanoj rerni na 170°C oko 20 minuta.
Čokoladu istopite sa slatkom pavlakom, pa premažite jednu poluloptu od tijesta i preklopite drugom.
BONUS VIDEO: