Rezultat je veoma ukusan kolač kao iz najljepših slastičarnica.
Sastojci:
380 g krema od lješnika
600 ml mlijeka
10 g agar-agara
kakao u prahu za ukrašavanje (opciono)
Priprema:
U šerpici pomiješati mlijeko i agar-agar, kuhati na laganoj vatri i dodati krem od lhešnika, sve dobro izmuhešati. Prebacite u kalup i ostavite u frižideru 4 sata. Nakon toga istresite puding kolač na tanjir. Pospite kakao prahom prilikom serviranja.