Potrebno je:
1 pakovanje srednjih kora
200 - 250 feta sira
2 -3 jaja
200 ml jogurta
1 prašak za pecivo
50 ml ulja
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati jogurt, jaja, prašak za pecivo i 50 ml ulja. Sve izjednačiti.
Otvore mafina premazati uljem. Nekoliko kora isjeći na četvrtine, pa ubaciti u otvore.
Cijelu koru premazati nadevom (oko 2 kašike), pa ih skupiti u harmoniku i uviti u puža i staviti u otvor.
Još malo dodati nadjeva, pa poklopiti ivicama koje vise spolja. Sve ostale tako isto dok ima nadjeva. Odozgo staviti malo suve slanine i malo sjeckane šunke. Peći na 180 stepeni C 50 minuta.
Peći na 200 stepeni, 45 minuta, da lijepo zarumene. Služiti tople.