POTREBNI SASTOJCI:
• 1, 2 kilograma krompira
• 375 ml pilećeg bujona
• 125 ml maslinovog ulja
• 85 ml limunovog soka
• 5 češnjeva bijelog luka
• 1 kašičica origana
• 2 kašičice soli
PRIPREMA:
Zagrijte rernu na 200 stepeni. U pleh sipajte pileći bujon, limunov sok, ulje, origano, so i ispasirane češnjeve bijelog luka,pa sve dobro promiješajte. U smjesu dodajte debelo isečene kriške krompira, pa još jednom sve promiješajte.
Stavite u rernu i pecite oko 20 minuta, a potom izvadite krompir, izmiješajte ga sa tečnošću, pa vratite da se peče još 25 minuta.
Ponovo izvadite krompir, prebacite ga na drugi pleh, prelijte ga preostalim sokom od pečenja i pecite još 20-ak minuta dok ne postane hrskav i zlatkast na ivicama.
BONUS VIDEO:
