Iz bakine kuhinje stiže nam recept za sataraš, koji ćete veoma lako i brzo pripremiti za predstojeće hladne i zimske dane.
Potrebno je:
2 kg. luka
6 kg paprike
1.5-2 kg. paradajza
400 ml ulja
soli
Priprema:
Luk isjeći na rezance pa ga propržiti da bude staklast dodati papriku na tanje kolutova. Pržiti da omekne pa na kraju dodati isječen oljušten paradajz.
