Potrebno je:
- 2 tikvice srednje veličine
- 1 manja glavica bijelog luka
- po potrebi so
- par kapi ulja
Priprema:
Tikvice očistimo od kore nasiječemo na listiće i posolimo po ukusu
Gril tiganj zagrijemo stavimo par kapi ulja zatim poređamo tikvice, pržimo prvo jednu zatim drugu stranu dok porumeni.
Pospemo sitno sjeckanim bijelim lukom, po želji može se dodati i par kapi sićeta.