Potrebno je:
- tanke kore
- 200 g sira
- 2 jaja
- 200 ml jogurta
- 100 ml mlijeka
- 1/2 praška za pecivo
- 100 g šunke
- 50 g kulena
- ulje
Priprema:
Umutiti jaja, sir, jogurt, mlijeko, prašak za pecivo i 20 ml ulja. Sve izmiješati. Koru raširiti i pouljiti. Drugu koru skupiti kao harmoniku i umočiti u nadev. Staviti na dno.
Tako još jednu do nje. Posuti sitno sjeckanom šunkom i kulenom i uviti u krug i staviti u podmazan pleh.
Od ovog nadjeva možete da dobijete 4-5 velikih pitica.
Premazati ostatkom nadjeva ulja i posuti po želji susamom.
Peći 40 minuta na 200 stepeni C.
BONUS VIDEO: