Sastojci:

1 pakovanje kora za rozen tortu

1,5 l mlijeka

5 pudinga od vanile

100 g bijele čokolade

1 margarin

50 g šećera u prahu

500 ml slatke pavlake

15-20 jagoda

200 ml slatke pavlake

3 kašike džema od jagoda

70 g bijele čokolade

1 kašika ulja

jagode

Priprema:

Puding pomiješajte sa 200 ml mlijeka, pa razmutite tako da nema grudvica. Preostalo mlijeko sipajte u šerpu i kada se zagrije dodajte puding, a onda kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano miješanje. Na kraju dodajte bijelu čokoladu i kuvajte, uz miješanje, dok se ne otopi. Sklonite sa šporeta, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Margarin umutite sa šećerom u prahu i dodajte ohlađenom pudingu, pa sve zajedno umutite mikserom. Na kraju umutite slatku pavlaku. Koru premažite žutim filom, pa poređajte jagode isječene na kolutove, a onda premažite bijelim filom. Zatim ponovite sve dok ne utrošite sastojke. Posljednji red treba da bude kora, a onda cijelu tortu premažite umućenom slatkom pavlakom (u tankom sloju). Umutite slatku pavlaku, pa dodajte džem i lagano umiješajte. Premažite cijelu tortu, pa istopite bijelu čokoladu sa uljem i prelijte po vrhu. Ostavite u frižideru da se stegne.