Za pripremu biskvita potrebno je umutiti bjelanca u čvrst snijeg, a zatim postepeno dodavati šećer uz stalno mućenje. Nakon toga dodaju se žumanca i smjesa se kratko sjedini. Na kraju se lagano umiješaju brašno, kakao i prašak za pecivo. Smjesa se izlije u kalup i peče u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 do 25 minuta, nakon čega se ostavi da se ohladi.

Fil se priprema tako što se u mlijeku skuha puding sa šećerom prema uputstvu, pa se ostavi da se potpuno ohladi. Zatim se umuti sa omekšalim maslacem ili margarinom dok se ne dobije gladak i kremast sastav.

Kada je biskvit spreman, po želji se može blago natopiti sokom od narandže kako bi bio sočniji. Preko njega se nanese dio fila, zatim se poredaju jafa keksi, koji se mogu kratko umočiti u mlijeko ili sok od narandže. Na kraju se dodaje ostatak fila i sve se lijepo poravna.

Za glazuru se čokolada otopi sa uljem na pari ili u mikrotalasnoj, pa se ravnomjerno prelije preko torte.

Tortu je potrebno staviti u frižider najmanje četiri sata, a najbolje preko noći, kako bi se svi slojevi povezali i dobila savršena tekstura.

Za intenzivniji ukus narandže može se dodati rendana kora narandže u fil ili koristiti sok od narandže za natapanje biskvita.