Udruženje je pozvalo predstavnike općinskih, kantonalnih i federalnih vlasti, te zastupnike na entitetskom i državnom nivou, na sastanak na kojem žele iznijeti zabrinjavajuću situaciju u mljekarstvu i gašenju poljoprivrednih gazdinstava u ovom dijelu Bosne i Hercegovine.

Suština zahtjeva proizvođača je da vlast mora uvesti mjera zaštite domaće proizvodnje mlijeka od nelojalnog uvoza, inače propadamo, ističe Veladžić.

Zahtjevi farmera

"Želimo da urgiraju prema Vijeću ministara BiH da se domaći proizvođači zaštite uvođenjem prelevmanima na uvoz mlijeka. Ovdje se sve radi da se ugasi domaća proizvodnja. Iako mljekare pričaju o nekim viškovima, njih nema od domaćeg mlijeka, već ih stvara uvezeno mlijeko, kojim je tržište preplavljeno", kaže Veladžić.

Farmeri iz USK proizvode gotovo četvrtinu, od ukupnih 180 miliona litara mlijeka u FBiH. Od vlasti očekuju da zaustave trenda pada otkupnih cijena, i nastojanje prerađivača da uzmu sve veći dio kolača nauštrb proizvođača. Veladžić pojašnjava da je od novembra prošle godine otkupna cijena smanjena od 12 do 25 feninga po litru.

"Ako nastave tako, mi ćemo stati s predajom mlijeka i građanima ćemo ga par dana dijeliti džaba. Ako i dalje bude isto, onda ćemo pozvati građane da kupuju uvozno mlijeko, jer nas ugrožavaju naši otkupljivači. Svim silama ćemo nastojati da zaštitimo naša gazdinstva, pa neka u mljekarama proizvode vodu, ako mogu", navodi on.

Vidimo da su u Federalnom programu novčanih podrški planirana dva miliona KM za sušenje mlijeka (proizvodnju mlijeka u prahu), ali mljekare se ponašaju kao da toga nema, ističe. Mljekare dobijaju sredstva i uslugu, a i dalje traže da se smanje otkupne cijene i pričaju o nekim viškovima, objašnjava Veladžić.

Kriza mljekarstva

Proizvođači upozoravaju da je domaće tržište preplavljeno mućkalicama, koje mlijeko ne sadrže ni u tragovima, već je mliječna mast u njima zamijenjena znatno jeftinijim biljnim uljima, najčešće palminim. Republika Srpska je odlučila stati ukraj takvim zloupotrebama, pa će primjenom novog pravilnika od 10. juna, proizvodi koji sadrže palmino i druga biljna ulja morati biti vidno označeni i fizički odvojeni od mliječnih proizvoda, piše Avaz.

Osim na mlijeko, nova pravila odnose se i na sireve, pavlake, mliječne namaze i druge artikle, koji ni marketinški neće moći biti predstavljani kao klasični mliječni proizvodi, uz formulacije koje asociraju na mliječne proizvode i korištenje fotografija i dizajna koji asociraju na mlijeko.

Zaustavljanje prevara i nelojalne konkurencije

Proizvođači u BiH već duže vrijeme od nadležnih institucija traže zaustavljanje nekontroliranog uvoza mliječnih napitaka, koji se na domaćem tržištu plasiraju u sličnoj ambalaži i na istim policama kao mlijeko, iako to nisu jer ne sadrže mliječnu mast već palmino ulje. 

Proizvođači iz Federacije BiH očekuju da se i u ovom entitetu, kao u RS-u, spriječi prodaja napitaka koji nemaju veze s mlijekom, te da se na taj način eliminira značajan dio nelojalne konkurencije koju imaju mljekari.