I pored toga što su sve popularniji kao način da se ojačaju mišići i obezbijedi brz oporavak poslije naporne fizičke aktivnosti, proteinski šejkovi i napici ne preporučuju se svim osobama.

Stručnjaci kažu da ovi napici nikako ne mogu da zamijene zdravu ishranu. Ovi ne tako jeftini proizvodi, u nekim slučajevima mogu da budu i sumnjivog kvaliteta kojine pružaju sve koristi navedene u reklami. Moguće je da umjesto visokoproteinskog napitka dobijemo zaslađeno piće sa malo proteina, piše Telegraf.rs

Prije kupovine pročitajte etiketu

Proteinski šejkovi su nekad brza zamjena za doručak ili užinu poslije treninga, kaže dijetetičarka Ejmi Braganjini. Konzumacija adekvatne količine proteina poslije vježbanja bitna je za oporavak i izgradnju mišića. Proteinski šejkovi su hidrirajući, lako se prave i piju u roku od sat vremena poslije treninga, kada ih tijelo najbolje apsorbuje, navodi Nacionalna akademija sportske medicine.

Šejkovi ipak ne mogu da budu zamjena za izbalansiranu i zdravu ishranu, ali mogu da budu zgodan dodatak ishrani, ako nam je potrebno više proteina, kaže doktorka Šenon Dauler. Korisni su za osobe koje pokušavaju da dobiju na tjelesnoj težini u stanju neuhranjenosti ili poslije iscrpljujućih tretmana kao što je hemoterapija, navodi dr Dauler.

Mane proteinskih šejkova

Proteinski šejkovi ne mogu da nam obezbijede na isti način i u adekvatnoj količini hranjive materije kao zdrav način ishrane.

– Bitno je da proteinski šejkovi i napici nikada ne budu zamjena za cijeli obrok ili cjelokupnu grupu određenih namirnica – kaže Braganjini.

Zamjena može da bude i grčki jogurt

Važno je obratiti pažnju na sastav šejka, visokoprerađeni proteinski prahovi nisu isto što i prirodne namirnice sa dosta proteina.

– Grčki jogurt, laneno i čia sjeme mogu da budu zdrava zamjena za proteinski prah – kaže Braganjini.

Neželjene reakcije

Proteinski prah tehnički se smatra dijetetskim suplementom, a suplementi nisu strogo regulisani, što u praksi najčešće znači da nećete dobiti sve ono što piše na etiketi.

– Preporuka je ipak da prije kupovine pažljivo pročitamo sastav proizvoda, jer je moguće da ćemo umjesto proteina dobiti samo zaslađeno piće sa malo proteina – kaže Dauler.

Neki gotovi šejkovi sadrže vještačke zaslađivače i šećerne alkohole, koji kod nekih osoba mogu da izazovu nadutost i gasove, dodaje Braganjini. Posebno budite obazrivi ako ste netolerantni na laktozu, naglašava Dauler.

Kada unos proteina može da izazove dodatne zdravstvene probleme?

Savet stručnjaka jeste da vodimo računa o ukupnim dnevnim potrebama za proteinima.

– Velike količine proteina mogu da oštete bubrege i dovedu do dodatnih komplikacija kod osoba koje već imaju problem sa zdravljem bubrega – upozorava dr Dauler. Prekomjeran unos proteina može da dovede do neprijatnih reakcija kao što su zatvor, glavobolja, loš zadah, navode ljekari klinike Mayo.

Kako da znamo da li unosimo dovoljno proteina?

Najbolji način jeste da obratimo malo više pažnje na svakodnevnu ishranu. Zvanična preporučena dnevna količina proteina je 0,8 grama po kilogramu tjelesne mase. Sportistima, fizičkim radnicima, djeci u rastu i razvoju savetuju se i nešto veće količine proteina. O detaljima se posavjetujte sa svojim ljekarom ili nutricionistom.

– Oni mogu da analiziraju unos kalorija, indeks tjelesne mase i druge aspekte načina života, kao što je učestalost i intenzitet vježbanja, i daju na osnovu toga konkretne preporuke – kaže Dauler.

(Telegraf.rs)