Potrebno je:

Sezonski recepti

posni listovi lazanje

srednja glavica crnog luka

2 šolje paradajz-sosa ili soka

3 čena bijelog luka

300 g pečuraka

so

biber

origano

ulje

brašno

Priprema:


Rernu zagrijte na 200 stepeni. Sitno iseckajte crni luk i na ulju ga pržite s isjeckanim belim lukom. Nakon tri minuta dodajte pečurke. Skinite s vatre, pa u tiganj na tihoj vatri sipajte brašno, vodu i začine. Ključalom vodom prelijte lazanje pa ostavite tako jedan minut. U vatrostalnu činiju poređajte listove lazanje pa prelijte paradajz sosom. Dodajte još red listova pa ponovite postupak. Pecite oko pola sata, u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.