Ukoliko želite da napravite nešto potpuno novo, a slično je pravoj baklavi, onda svakako probajte ovaj recept.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 2 šoljice (od 2 dl) šećera
- 1 šoljica ulja
- 1 šoljica mleka
- 1 šoljica griza
- 1 šoljica oštrog brašna
- 2 šoljice mljevenih oraha
Preliv:
- 1/2 l vode
- 2 šoljice šećera
Priprema:
1. Pjenasto umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ostale sastojke.
2. Masu sipati u podmazanu tepsiju i peći oko pola sata.
3. Vruć kolač preliti prelivom od prokuvane vode i šećera (kuvati dok se šećer ne rastopi) i posuti mljevenim orasima.