Umjesto klasične musake, napravite nešto drugačiju, ali jednako ukusnu, savjetuje profil Kuvanje sa Ninom.

Potrebno:


- 1,5 kg krompira,

- 1 kg miješanog mljevenog mesa,

- 2 glavice crnog luka,

- 100 g kačkavalja,

- kockica maslaca i malo mlijeka za krompir pire,

- začini po ukusu.

Priprema:


Krompir skuvate i napravite pire. Dodajte kockicu maslaca, mlijeka i so (svako po svom ukusu).

Crni luk sitno isjeckati pa propržiti. Dodati mljeveno meso a zatim i začine. Skoro skroz ispržiti meso.

Pleh možete vrlo malo pouljiti.

Sipate polovinu pirea, zatim svo meso pa preko ostatak krompir pirea.

Preko poređate kačkavalj.

Zapečete u rerni na 200 stepeni nekih 20 minuta.