Rolnice sa viršlama i pavlakom su naša današnja preporuka.

Sastojci:


tanje gotove kore

300 g viršli

ulje

4 jaja

200 g brašna

malo praška za pecivo (može i bez)

100 g sira

200 g pavlake

Priprema:


Viršle očistiti iz folije, ne moraju se bariti. Umutiti jaja, dodati sir i pavlaku, brašno i prašak za pecivo, malo ulja i sve dobro izjednačiti. Raširiti koru na sto, malo je pouljiti, dodati odozgo drugu i namazati sa tri kašike fila. Još jedna kora slijedi odozgo, namažite i nju, pa pri dnu stavite viršle po širini, preklopiti sa strane i uviti u rolnicu. Tako uraditi sve do utroška fila.

Rolnice isjeći oštrim nožem ili makazama, namazati odozgo kore ako vam je ostalo fila. Na kraju posuti po želji neke sjemenke i peći na 200 stepeni C oko 35 minuta.

BONUS VIDEO: