Sastojci:
350 g keksa
150 ml otopljenog putera
20 g želatina
150 ml vode
150 ml mlijeka
90 g šećera
3-4 kašike kakao praha
700 ml kisele pavlake
2-3 banane
rendana čokolada za dekoraciju, po želji
Priprema:
Mljeveni keks (može usitnjen u blenderu) pomiješajte s otopljenim puterom, pa kad dobijete kompaktnu masu, utisnite u dno kalupa i lijepo poravnajte.
Potom pomiješajte želatin s vodom i razmutite.
U jednu šerpicu sipajte mlijeko i šećer, pa dodajte kakao i lijepo promiješajte. Zagrijte do ključanja uz miješanje, pa sklonite s vatre.
U to dodajte nabubreli želatin, promiješajte dok se ne rastvori.
Dodajte kiselu pavlaku u tu mješavinu, promiješajte žicom.
Oljuštite banane, pa ih isijecitena pola, a zatim te polovine po dužini.
Redajte banane po utisnutoj kori od keksa i putera dok ne pokrijete cijelu tortu.
Prelijte kakao smesom, pa odložite u frižider da se stegne.
Po želji narendajte čokoladu za dekoraciju.
BONUS VIDEO:
