Sastojci za 4 osobe:



  • 1 pile, 80g ulja

  • 2 kašike sosa od paradajza

  • 1 kašika aleve paprike

  • 20 g brašna

  • 2 kašike kisele pavlake

  • 3-4 glavice crnog luka

  • 1 kašika belog vina

  • 4 sveže paprike

  • so

  • peršun


Priprema:


Iseckani luk ispržimo na ulju, dodamo brašno, sos od paradajza, mlevenu papriku i zalijemo. Kad se ova zaprška dobro prokuva, dodamo u nju iseckano pile i pržimo ga dok ne omekša. Meso tada stavimo u drugu posudu, a sos procedimo i dodamo naseckanu svežu papriku. Kuvamo na laganoj vatri još nekoliko minuta, dodamo kašiku vina i sos poslužimo s njokama.

Po želji sosu možemo dodati još kiselu pavlaku i sitno seckani peršun.

BONUS VIDEO: