Sastojci:


1 glavica kupusa
1 šolja paradajza iz flaše
1 glavica crnog luka
2 mrkve
svež peršun, so
2 čena bijelog luka

Zaprška:
pola kašike brašna
malo ulja
mljevena i tucana ljuta paprika

Priprema:


Mrkvu i luk isjecite sitno pa prodinstajte u šerpi na malo ulja. Isjecite kupus i ubacite u šerpu.

Nalijte vodom i ostavite da se kuva oko pola sata. Ubacite paradajz iz flaše. Posolite.

U tavu stavite malo ulja i pola kašike brašna pa propržite. Dodati mlevenu papriku i malo tucane ljute po želji i time zapržiti kupus. Blago promiješati. Na kraju dodati peršunov list