Potrebno je:

  • 6 kriški starijeg bijelog hljeba ili somuna
  • 2 jaja
  • 200 ml mlijeka
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica vanilin šećera
  • prstohvat cimeta (opciono)
  • 200 g svježih jagoda
  • maslac ili ulje za prženje
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

U jednoj posudi umutite jaja, pa dodajte mlijeko, šećere i prstohvat cimeta. Zatim operite jagode, očistite ih i isijecite na polovine.

Hljeb umačite u smjesu od jaja i mlijeka sa obje strane. Pržite ga u tavi sa zagrijanim uljem sve dok ne dobije zlatnu boju.

Prženice zatim redajte na tanjir, pospite šećerom u prahu i ukrasite svježim jagodama.